[本文来自:www.11jj.com]
天冷的时候最想什么?对于吃货来说,这个时候如果来上一碗热腾腾、暖和和、又鲜又美的汤面,简直是人生最幸福的事了! [本文来自:www.11jj.com]
吊高汤,最好的食材莫过于菌菇类!最近这段时间,正是宝宝们感冒咳嗽的高发期,常吃菌菇对提高宝宝免疫力很有帮助。
《蕈菌生物学导论》
尤其竹荪,用竹荪来煲汤不仅味道特别鲜,还有润肺止咳的功效,竹荪含有丰富的氨基酸,尤其是必需氨基酸齐备。因为人体必需的氨基酸不能在人体内合成或合成速度不够快,必须由食物供给!
竹荪再搭配上排骨、红枣,鲜甜味美,菌菇香气飘满屋,宝宝馋的都咬舌头啦~~
中午煲汤,晚餐就直接在汤里煮点面条,再随便加点青菜给小思,一餐饭营养俱全,还有宝宝最爱的炖的软烂软烂的排骨肉,没时间给娃做饭的时候,这么做既简单快手,又不担心缺营养。
红枣排骨菌菇汤
食材:排骨4块、竹荪2根、干木耳2克、红枣3颗、香菇2朵
是否搭配主食:可以搭配宝宝的主食,或者直接在汤里煮面
参考月龄:10个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
视频菜谱点击播放视频
图文菜谱- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:排骨4块、竹荪2根、干木耳2克、红枣3颗、香菇2朵。
- 2 -
把排骨放入锅中,加入2片姜去腥,然后加入适量清水。
- 3 -
把排骨焯出血沫,这样排骨吃起来会少些腥味。
- 4 -
将木耳用清水提前泡发,如果想要泡发的快一些,可以加温水。
- 5 -
将木耳切得碎碎的。
tips:木耳相对来说会比较难嚼一些,尽量切得碎一些,避免宝宝吃的时候噎到哈~
- 6 -
将红枣用水清洗干净,把红枣切开,去核。
tips:小宝宝吃的话,红枣不要加太多,容易甜。如果想让宝宝吃果肉,需要把红枣皮去除,然后切碎。我这样没有去皮的整颗红枣,宝宝直接吃容易被硬的红枣片噎到,所以注意在喝的时候,把红枣挑出来~
- 7 -
将竹荪用淡盐水泡发。
- 8 -
去除有异味的伞状部分和根部,然后把竹荪茎部切小段。
tips:咀嚼不好的小宝宝,还是尽量切得碎一些哈!
一般选竹荪要选择白净一些的,但不能通体都是假白的,最好是伞状的部分微黄,茎部稍微白净些比较好。
- 9 -
将香菇用开水焯一下,去除菌菇的异味,然后切碎。
- 10 -
把处理好的所有食材一起加入高压锅中,加入大约1200克清水。
- 11 -
盖上高压锅的盖子,旋转到肉类档位,大火上汽后转小火炖20分钟以上,把汤炖好。
- 12 -
时间到,把高压锅泄气,开盖,满屋又鲜又美的菌菇汤味,暖到心里了!
提示一下,如果宝宝不太会咀嚼,排骨肉还要再用高压锅多焖一会,越软烂越好哟~小宝宝吃,可以把排骨肉剁碎成肉泥吃比较好~
食谱小叮咛我晚餐的时候,就直接用煮好的汤下点面条。
把西兰花焯好,加入汤里。
tips:周岁以上的宝宝如果怕汤面没有味道,可以少加一点点盐提味就可以了~
给小思的暖和和的汤面就完成了,是不是简单又省力气啊~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了很多营养均衡的辅食菜谱,全部收录在“宝宝营养辅食”这个微信公众号。
瞧,下面这些辅食菜谱就是其中的一部分,如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识,记得扫描下面的..关注我哦。
鲜味茶碗蒸蛋
宝宝虾肉肠
蕾丝蛋卷
芦笋豌豆浓汤
坚果南瓜米糊
鲜香鱿鱼肠
蔬菜小魔方
番茄菌菇汤
虾蓉鸡蛋羹
想要获取更多食谱,扫描下面的..,回复“目录”即可查询!
上 班 啦!上 班 啦!!是不是感受.....没有一丝丝预防没有一丝丝挂念好多人如今的表情是不是如许▼明明感受假期还没起头,懒觉还没睡够几天几
每年4.24日是世界实验动物纪念日,为增强学院实验动物治理,保障实验动物福利。按拍照关文件要求,通辽职业学院实验动物伦理审查委员会召开第
大家好,小娟今天来为大家解答如何把word转换成excel以下问题,如何将word文档转换成excel表格很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、方法一
大家好,小乐今天来为大家解答荒岛余生60天国语版以下问题,荒岛余生60天第二集国语版很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、链接: htt
大家好,小美今天来为大家解答三年级作文美丽的校园300字以下问题,三年级作文美丽的校园300字左右三个自然都很多人还不知道,现在让我们一起
大家好,小乐今天来为大家解答蔓越莓粉功效和作用以下问题,蔓越莓粉的服用方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、密私爱当中含有
卒业答辩已拿下一只脚已经踏出亲爱的鸭大了对于即将卒业的同窗留校时间不足2个月啦大学时光即将竣事也该物色房子了总得为新的本身预备一个平
大家好,小豪今天来为大家解答usb无线网卡怎么安装以下问题,无线网卡怎么安装使用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先,将USB无线
Copyright 2024.依依自媒体,让大家了解更多图文资讯!