比老干妈好吃百倍的牛肉酱，自己做真材实料，口口香浓！

      超市里的瓶装牛肉酱，虽然好吃，但是有太多的防腐剂、添加剂，而且费半天才能掏出零星散落的牛肉碎。何不自己动手做健康无添加的香辣牛肉酱？自己做真材实料，满满一勺全是牛肉，口口香浓！餐桌好伴侣，拌面、拌饭、蘸馒头…… 想怎么吃就怎么吃。

[好文分享：www.11jj.com]

材料和工具

牛肉800克、植物油500克、花生1碗、白芝麻半碗、大蒜2头、大葱1根、黄豆酱450克、干辣椒适量（根据个人口味，喜欢辣的可以再加一些辣椒粉）、冰糖适量、姜1个、盐适量

鹅妈妈炒锅

做法

1、大蒜、葱、姜用特百惠小旋风拉成碎；

2、鹅妈妈炒锅充分预热后，，加入50克植物油加热至产生油纹，倒入牛肉，翻炒至水分蒸发；

3、鹅妈妈炒锅充分预热后，加入250克植物油，加热后倒入大蒜、葱、姜爆香；

4、再加入豆瓣酱小火翻炒；

5、倒入之前炒好的牛肉继续翻炒；

6、加入冰糖、干辣椒翻炒5分钟；

7、加入花生米（喜欢吃碎花生的用特百惠小旋风拉成花生碎）和白芝麻继续翻炒；

8、翻炒至水分蒸发，颜色变深即可，根据个人口味加入盐（可加可不加）；

9、油要适当多一些，没过材料，牛肉酱才能保质更长时间；

10、煮碗面，随便一拌都那么美味！

学做美食、购买优质家居等请扫..联系客服

自己做更健康

扫..关注

关注公众号，回复关键字，即可获得食谱

食谱大全   柠檬蜜   玫瑰酱   果醋   酵素   胡萝卜糖   黑豆糖   保温杯   龙卷风  多用锅   姜枣糖   牛肉酱   肉松   韩式烤肉   糯米蛋   戚风蛋糕   牛轧糖   蔓越莓曲奇  太妃糖   爆米花   脉动果饮   葡萄汁   果粒橙   姜枣茶   固元膏   秋梨膏   石锅拌饭  炸酱面  早餐饼   跳水泡菜   卤蛋  披萨  金桔糖  柚子茶  色拉酱  红烧肉  蒜蓉金针菇  无水火锅  菠萝蜜  金桔糖  枇杷膏  玫瑰花酒  火龙果牛奶小方  梨膏糖  疙瘩汤  紫薯发糕  芒果慕斯  自制味精  糯米烧卖  桑葚膏  花生酱  酱黄瓜  葱油饼  草莓冰激淋  拉花蛋糕卷  彩色饺子   绿豆糕  芝麻酱

关注眉眉厨房，学做健康美食

眉眉健康厨房

分享优质家居好物      

分享全球生活智慧

长按识别..关注

点击“阅读原文”搜索更多美食