食事 | 节后肥胖吃绿豆芽(3)

【绿豆芽功效】 [好文分享：www.11jj.com]

绿豆芽，为绿豆经浸泡后发出的嫩芽，在我国的大部分地区皆有出产。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质。不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。——度娘说

【绿豆芽的禁忌】

有痛风，怕嘌呤高的亲就尽量不要吃。还有有肠炎的朋友也要小心，因为绿豆芽是发物！

【春节后减肥】

那么这两天满脸油光，皮肤不平，口气很重，腿粗粗的好朋友们要减重，绿豆芽也能帮上大忙哦！

绿豆芽炖薏米冬瓜汤

1、薏米放入炒锅不用加油炒到变了颜色

2、加入开水，和带皮冬瓜炖四十分钟

⚠️冬瓜要那种皮上有白霜的，清洗的时候尽量不要把霜洗下去