向一切烤冷面饿势力低头

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天一冷，街边的烤冷面就成了我的生命之光。烤冷面在哪里，哪里就是前进的方向，站在街边嘚嘚瑟瑟吃完一碗“正宗哈尔滨烤冷面”才有勇气一头扎进冷风里，直面寒冷。

 

烤冷面走出东北后，在一线城市的地位一度与711持平，甚至有超越711的架势。拿北京来说，北京没有那么多的便利店，但你能在公司楼下、地铁口、小区门口、十字路口、学校周围等各种人流聚集地100米开外的地方听到“咔咔咔咔”快“刀”切烤冷面的声音，攒动的人头中冒出阵阵热气，被烤冷面支配的恐惧瞬间从大脑蔓延到胃，于是你自然而然地走到小摊前，“酸甜多加洋葱，不要香菜！”、“欸！再多刷点酱！”

 

这时候你感觉周围叽叽喳喳的“不要香菜”“多放葱”给大哥大姐整懵了，但人家心里有数，哪位不要糖，哪位不要醋，哪位不要辣都给你整明白儿的，手上动作丝毫不乱，从容如一代武林宗师。

 

时间久了，你就会和某位摊主保持一种熟悉又疏离的关系，你不会每天都吃，也不知道他明晚还会不会开着三轮车来摆摊，但吃过两回之后，他可能会记住你每天大概几点下班，香菜忌不忌口，就连老家是哪的，家里有几个兄弟姐妹都能给你对上号。

 

站在街边捧着6块钱的烤冷面就感觉手心里捧着全世界，说不上从什么时候起，这个口感跟嚼塑料差不多的面片，搭配上洋葱香菜两大..成员，再刷上一层酸甜辣的酱汁，竟成了回家路上的一道坎，抬不动腿也迈不过去。