“老板，一份芒果冰加芋头”，街角的这家古早冰店是不是也安放过你曾经的夏天？(3)

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店里的食材都要当天准备，一楼留了一大半地儿给料理区，常常还能闻着锅子噗呲噗呲熬红豆的香气。加料用的小汤圆也是自家手揉的，总觉着外头买的不如自家做的好吃。

“

一份芒果冰……加份芋头

”

这冒着热气的天气，进店的客人多半是心急火燎地点份冰，当然，正常胃口的建议2人点，份量实在有点大。

和最传统的刨冰也不同，店里做的是牛奶绵绵冰，加了牛奶的冰刨出的冰沙很柔软，也更容易化，不过你们也是肯定端上就心急吃了。

▲ 芒果牛奶绵绵冰

厦门的夏天自带芒果香，芒果似乎也占据了各种冰的“头牌”，菜单上第一位的位置也是在用实力告诉你，吃一份才算是夏天。

“一份芒果冰……再加份芋头吧”，每 种口味的绵绵冰都可以自选额外加料，既然吃冰，那就过瘾些，加料。