▲ 招牌烧仙草
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好料菌发现,其实不少一人食的盆友,都会点烧仙草,份量和温度都很宜人。招牌的烧仙草比较特别,点单的时候阿姨会提醒你招牌的烧仙草汤水不多,料足。
仙草冻、大红豆、小赤豆、绿豆、包心珍珠、芋圆、西米、花生,足足八种料,不吃个几口连吃,都不能吃全。
自家熬煮的仙草没有多余添加,所以是比较软滑的,花生和豆子都熬煮得很软烂,沙沙的口感也不齁甜,这样的一碗,温润得和你没有距离感。
▲ 彩虹银耳捞
这份彩虹银耳汤可以算是店里的“新品”了,缤纷的水果配上银耳西米,食材简单的很,诚意就在火候里了。
银耳熬煮得出胶,西米也恰好晶莹剔透,这些足以让人驻足喝下一碗,就像夏天的下午家里也常常有妈妈准备的一碗小甜汤。
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