二师兄觉得这盘鸭胗也是一道很好的下酒菜了,除了卤味本身拥有的咸香外,厨师还用调的醋汁浇了上去,酸酸的口感,特别适合夏天去吃。
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鱿鱼
同样带点酸酸的口感,还有这道鱿鱼,鱿鱼是先卤过再加入蒜薹炒的,酸中还带着一点的甜,有点糖醋的意思,吃在嘴里非常爽口。
深夜就要炸货才行
臭豆腐
来到这家店另外必点的一定是这道炸臭豆腐,每一块都炸至金..,外焦里嫩。有时候吃豆腐会觉得太硬,咯牙,但是这个焦是焦,却不硬。
蘸上一口辣酱,一口咬下去,又是热又是烫,非得要一边用手扇一边又忍不住咬两口......
小黄鱼
至于这道小黄鱼,二师兄觉得一般了,口味有点稍咸,当然,深夜党们当下酒菜还是很不错的。
一口酒,一口小黄鱼,三五个好友,一边畅聊,一边畅饮,也是夏天晚上的一大乐事了。
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