大家都知道:鹿邑县,本属周口,又属河南省直管县,要说鹿邑有什么名人,那就是:老子,论说有名的地方应该就是老子的太清宫了!有机会大家可以去看看哈!哦。要说鹿邑最有名的特色小吃,那就数观堂麻片了,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。说实话!简小讯最喜欢的就是这个了,每次赶集都想着买一些!PS嘿嘿,原谅我也是个吃货。 [原文来自:www.11jj.com]
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其次邱集烧饼,这个跟其他烧饼吃起来有一点不同,就是这个烧饼香酥可口,营养丰富,老少皆宜,风味独特,可谓“豫东一绝”!不过,吃过的人,,自然比较了解。
鹿邑卤鸡,这个属于荤菜。同样已有一百多年历史。它以骨酥肉烂、色鲜味美、肥而不腻远近闻名。除行销本省外,远销安徽、北京、广州、深圳等地。鹿邑卤鸡, 配料科学,卤汤中加以茴香、肉桂、良姜、丁香、白芷、草果、花椒等十多种中草药。并以香油烹炸、文火焖煮而成。建议可以尝一下!
试量狗肉,近些年出现很多爱狗人士,比较反对这个。所以这里就不多说了!放张图自己看。
辛集麻花,在周口一般都是过年期间吃的多一些。麻花是用全麻油制作,通体晶透,香酥可口而不腻,老少皆宜,风味独特
鹿邑妈糊,这个小吃可谓很有名的。在鹿邑要是不知道“妈糊”是啥?那你可能就是一个假的鹿邑人了。鹿邑妈糊国内独有。以地产黄豆、小米,浸泡膨胀后磨碎为沫,取汁煮成。色白如乳,细腻无渣,滑润如脂,香甜爽口,不亚乳汁,故名妈(俗指奶水)糊。饮时佐以咸面黄豆。饮后碗净如洗者如上品,如不净则必有玉米掺入,其味不佳。旧时城内以陈家妈糊为上。
其实,鹿邑美食也不少呢,今天简小讯就例举几种吧!最后想问一下大家,我上面说的这几种美食,你们都吃那些呢?说了吃的,那么,你们知道鹿邑最有名的喝的是什么吗?相信咱周口的爷们都喝过呢
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