最新鲜的海鲜配上火锅才是最佳搭配。 [原文来自:www.11jj.com]
当然除此之外,生蚝也是拥有一大批粉丝的人气产品。
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他们家的生蚝是用的大连三倍体的生蚝,
个头大,肉质饱满,现场烤制,
每天销量都在500只左右。
还有他们家的三文鱼也是拥有自己后援会的,
来自挪威的三文鱼,吃到的每一片都是厚切,
包括裹在寿司上的也是毫不吝啬。
每一个档口你都能看到厨师的操作,
比如果汁就是水果新鲜现榨的,
还会很用心的帮你把最上面一层浮沫倒掉,
所以在这里吃到的每一口都可以放心。
来这里,你就敞开拿,敞开吃吧!
05
金元甲花胶鸡
人均:70元
地址: 张杨路3918号久金广场2楼(星巴克旁)
人均7,80元吃的可是花胶鸡,
在外面起码也要150元以上的。
而这家性价比超高的花胶鸡
就出自这家金元甲花胶鸡。
这是一家开在商场里的店面不大的花胶鸡店。
仿佛和以往见过较为精致的花胶鸡店略有不同。
但是他家吃的鸡来头可不小哦。
供应店家鸡的人已经和店家合作了差不多三十年。
老板在东昌电影院做跃民鸡开始,
上海人人都知道,从早排到晚,只要开门就排队
因为鸡源便宜,所以店里鸡的价格相对而言,
是任何人不可以和我们比的。
再加上这边在装修场地成本的降低,
所以他家的鸡体现的就是性价比三个字。
吃的花胶鸡用的是自然放养的走地鸡,
煮的时候用小火慢炖,每天都会提前半天熬煮,
使得汤汁每一口都是精华。
在外面放了一会,就结了一层厚厚的油翳。
而且鸡肉也是十分紧实,
加上鸡汤的浸染,口口留香。
比花胶鸡还要上档次的要数红烧甲鱼,
一整只甲鱼加入四分之一土鸡一起炖煮,
让甲鱼更为鲜美的同时使得汤汁更加浓稠。
要说到汤汁的浓稠,
又怎么比得过这份红烧猪蹄锅
,满满的胶原蛋白。
最后的榜单也出炉啦~
*价格以实际到店为准
—END—
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