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石厦街有家“不正经”的肠粉店
里面帮忙的师傅都是潮州人
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这里的麻酱肠粉,在深圳很少见
这家肠粉店开在石厦街,外表看似普通,但卖的肠粉却和平时不一样,上面淋的酱深圳很少有人吃过。
清晨七点,就要开档营业,别看蒸肠粉的店员小哥年纪不大,但却是这儿的一把手。
卖得最多的便是这款海鲜肠粉了,小哥为了避免海鲜水份过多影响肠粉口感,粉皮和海鲜会分开来蒸。
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