来一碗牛三星暖胃真的是一件很棒的事! [好文分享:www.11jj.com]
牛三星汤有牛心、牛肝、牛腰等,
煮的火候刚好,
不会煮得太老,比较爽口,
汤底有胡椒,特别适合冬天吃。
出餐后还有自助配料,葱花、酸豆角、
酸萝卜随便加,内脏放点咸酸,
不会让内脏的香味流失,
口感会更好喔~
说真的,按潮妹的食量,
一碗小的猪肠粉已经饱了!
据说,这里的老板本身就是
白天鹅和绿茵阁出身,
对自家猪肠把控严格,从不留隔夜,
每天都是新鲜制作。
难怪得到那么多街坊的喜爱,
还有不少吃货慕名而来...
吃饱出来,天色已经晚了,
而猪肠店也准备关门,
这里早上六点就开始营业,
晚上七点半就关门,
所以想吃的话还是早点过来。
如果遇上节假日,晚一点,
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