每10分钟卖出一碗！藏在吴井路的地道玉溪鳝鱼米线，爷爷拄着拐一周来吃10次！

有好多好多粉丝都跑来跟沫沫讲 [原创文章：www.11jj.com]

藏在吴井路一家玉溪鳝鱼米线

[原文来自：www.11jj.com]

特别好吃！！！

于是小分队特地找过去

发现这家店还真的“不一般”

七彩鳝鱼米线

老板是玉溪人，这道鳝鱼米线的做法就是他从玉溪的传统鳝鱼米线的老店里学来的，保留地道的家乡味。

将洗净的鳝鱼切段，加入秘制的酱料炒制后作为“帽子”，一碗洁白的米线上飘着软糯的猪皮、油炸人工菌、萝卜丝、薄荷，最后在舀一勺新鲜猪骨熬制的红汤汤底，难以名状的味道直冲鼻腔。

这碗地道的鳝鱼米线汤汁浓郁，鳝鱼非常鲜嫩爽滑，很过瘾！细米线爽滑，余香满口，让熟悉他的云南人口舌生津~

一口就让人神魂颠倒，欲罢不能！怪不得爷爷拄着拐，一周来吃10次都不满足！

七彩炒饭

简直是专治没食欲的完美炒饭！像彩虹一样的颜色，吃饭也变得童话起来~

鸡蛋、玉米、豌豆、胡萝卜包裹着米饭，五彩斑斓，看着就食欲满满，加上诱人的卤鸡蛋，一口一口根本停不下来，超满足！

秘制烟熏肉炒饭

秘制烟熏肉炒饭比较有特色，香味非常浓郁，每粒饭都粒粒分明，而且倍感嚼劲！超香，超赞的味道，每一口都销魂至极！

经典炸洋芋

他们家的炸洋芋有种小时候的味道，一股回忆杀强势来袭！炸的偏干，口感更加酥脆，真的超级超级香！

沫沫一直认为炸洋芋一定不能缺了腐乳汁和香菜，吃起来不要太爽！

七彩木瓜水

沫沫一直觉得米线和木瓜水是绝配，软软滑滑又不失劲道的木瓜水，舀上一勺红糖水，放入时令水果，最后在撒上芝麻粒和红绿丝，颜值爆表~

一口下去，Q弹爽滑，甜香扑鼻，那滋味就一个字——爽！

桃胶银耳羹

桃胶和银耳搭配在一起，无论从口感还是功效来讲都是绝配，用小火慢慢的咕嘟着，不急不慢的炖出浓浓的胶质。

桃胶Q弹，银耳软糯，入口顺滑细腻，口感简直不要太美妙，早上喝一碗，，开启元气满满的一天！

秘制卤鸡脚

秘制卤鸡脚味道也非常赞，鸡爪酥烂入味，又带点劲道，连小朋友都嚼得动哦~沫沫一口气啃了5只，吃完还不忘咂咂手指（自己的手手不嫌弃~）

虽然店面不大，但是环境很整洁清爽，每天都生意火爆，经常有人宁愿等半小时都要吃。在这里，甩一碗鳝鱼米线，真是非常板扎啦~

插播一则..

【地址】官渡区吴井路47号

【联系电话】

【营业时间】周一至周日 07:00-22:00

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个子矮，空气污染受害大~

截止时间01月02日12:00

留言区第1位将获得专属..

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最值得吃的200家小店 | 第 134 期

编辑：沫沫  | 摄影：璨璨 | 动效：张张

法律顾问：金雕云法务  

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