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喝了不怕醉の蛋酒
全称为蛋花米酒,这碗“似汤非汤”的汤点,在武..的心中是过早必不可少的。
“老板,来碗热干面,冲碗蛋酒”这就是武..过早标配了,这种搭配让人“听了头”~
鸡蛋打散加入米酒,上炉烧开,翻滚的蛋酒汤中,香气四散开来。鸡蛋柔滑,米酒酿浓郁醇香,人未喝心已醉!
吃热干面口感略干,来上一碗蛋酒,别怕喝醉,就怕你喝不够~
店里的蛋酒酒酿是从“米酒之乡”孝感空运过来的,师傅每天手工冲制,喝到的都是武汉街头那弥漫的蛋酒香气。
4老外爱吃の湖北小吃吃货的天堂
如果错过了店里的湖北小吃,那就不算吃到了湖北味道。
吃藕(chou)不会变“丑”の藕汤
作为盛产莲藕的大省,湖北人对藕也是爱得热烈。没有一段藕能从湖北人嘴里活下来。莲藕炖排骨,是最地道的湖北吃法,每天新鲜现熬的藕汤,藕是从洪湖老家运过来的。
莲藕粉糯易咬,牙齿与藕是感情最好的,因为每一口都“藕断丝连”~
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