原料:黄瓜1根,青辣椒2根,酸奶1杯,砂糖若干,玛萨拉调料若干,生姜若干。
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做法:
1.黄瓜洗净之后,用工具将它擦成丝;
2.青辣椒洗净后,切成小段一旁备用;
3.准备酸奶,最好是无糖酸奶,这样清爽的感觉会更好,也会更健康。放入碗中,,然后用打蛋器,匀速向同一个方向搅拌3分钟,这样口感会更蓬松绵密;
4.然后,将所有刚刚准备好的原料放入其中。要特别提醒一下,玛萨拉调料和生姜最好先少放一些,以防它们特别的风味会让你崩溃。如果觉得还不错,多加些慢慢调味,找到自己最喜欢的那个点;
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