美人计 | 糖吃多了不光胖，脸还垮得快(2)

我们都知道西方人年轻的时候非常漂亮，但他们衰老也很快，这跟他们喜欢晒太阳和爱吃甜食的习惯密切相关。阳光当中的紫外线可以加速肌肤糖化反应，因此，如果你也喜欢户外活动爱晒太阳并且喜欢吃甜食，那很容易加速衰老，你就一定要注意防晒和控制甜食摄入量，加强运动多吃蔬菜。

吃多了甜食除了女生最怕的衰老，还有更严重的问题：像我们前面说到的，糖化反应会“开启老化机制”，甜食与身体的蛋白质产生的糖化反应，容易让体内蛋白质物质变异，比如胶原蛋白流失肌肤失去弹性，血管弹性降低循环不良。此外，糖化反应的终产物（AGEs）积累过多会开始让身体发炎，使自由基激升，从而导致身体的器官受损，蛋白质流失加速。

我们一直在说“甜食”，对蛋糕糖果这类大家本身也都知道要少吃，还有一些很容易被忽视的食物，它们看似跟甜食不沾边，但同样会引发糖化反应，这些算是隐形杀手，是我们必须要注意的。比如，粥、白米白面、玉米片、浓缩果汁，以及我们认为多吃水果没有关系，健康又减肥，其实这种认识也是非常片面的，有很多高糖分的水果要少吃，比如西瓜、芒果、荔枝等，就容易造成血糖升高而活跃糖化反应导致肌肤老化。（苹果、奇异果、香蕉、蔓越莓、蓝莓等是高纤维或高抗氧的水果，有抗老功效）

虽然我们明白上述道理，但生活中的乐趣往往跟甜食脱不了关系，糖化反应很难完全避免，因此在护肤上我们就要特别注意。

1.经过糖化反应变性的胶原蛋白是很难复原的，我们要从提高肌肤抵抗力和促进胶原蛋白以及弹力纤维新生来入手。