省钱 | 七彩椒蘑菇棒···现在种过年就上桌，一个冬天吃不完！

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冬天种花长的慢，倒不如种点菜合适，现在抓紧时间种，春天前就能上桌了，天冷不用出门，阳台上摘几撮就能下锅：打火锅、下面条、炒菜都能用上。今天就跟花花一起种几样“拿手菜”吧！

七彩椒

七彩椒长的像小樱桃，不仅漂亮还可以食用，又脆又辣，小小一棵就能结不少辣椒，过年炒菜、做泡椒、泡蘸料都少不了！

栽种技巧：

1、可以直接买一棵七彩椒苗回家种，也可以买种子播种，家里温度15度以上就能播种，播种后2-3个月结辣椒哦。

2、阳台上种七彩椒，栽种时最好埋点底肥，像是鸟粪、蚯蚓粪、鸡粪都行，或者盆底撒一把复合肥，保证苗长的壮、辣椒结的多。

3、因为苗要开花结果，最好多晒太阳，充足的阳光下辣椒苗不会徒长，花多果壮。浇水不宜过多，一般5天左右浇透一次水即可。

食用建议：

七彩椒会变色，当它变成紫红色或米..就可以吃了，除了生吃、切碎做蘸料外，还可以晾干用生抽腌3-4周，腌出来的七彩椒嘎吱脆，冬天当小菜也很棒！