一次一二朵,烫盏温杯洁具,投茶入瓯,轻摇,有暗香盈袖。沸水快速润之,再续水,分汤,嗅香,品饮,甘甜清冽,韵至心生。三五水后,菊花舒展,一盖碗的空间,刚好容下她娇艳的身姿,,涟漪轻盈。
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壶泡调饮味
风日晴和、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、清幽寺院、轻阴微雨 小院晴窗、心手闲适、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几。。。此时最宜品茶。
一壶调饮的菊花茶,枸杞、山楂、菊花蜜饮,一人静坐,两人对饮或三五友聚,只要有茶在,便是悦心怡情的一天。
菊普调中和
菊花加熟普,不只是个性上的绝配,味觉与视觉也是绝配,有一种均衡优雅之美。普洱浓沉,菊花清淡,普洱涵蕴内敛,菊花香气清扬。普洱好像大户人家的厚墙高瓦,菊花则是墙内变化万千的花园景致。
泡一杯菊花普洱茶,品味平衡调和的滋味,觉得人生也应如是,沉苦时要加一点清凉的菊花,激越时要加一点内蕴的普洱,在苦中犹有向上飞扬的心,在乐里不失去敏锐深刻的态度,这样,生命的茶才能越陈越醇,越泡越香。
一黄一褐,一花一木,一扬一沉,一淡一浓,一甜一苦,一凉一温,不寒不燥,不偏不倚,均正调和,亦符合茶人“中和”思虑了。
品饮入口,先是舌尖的菊花的甘甜,而后是舌根普洱淡淡的苦。如若茶汤溢满口腔,啜咽之后,满嘴里都是混和中正的柔软了。
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