美味程度:
杏鲍菇提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
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配料:杏鲍菇两个、洋葱一个、胡萝卜一小段、小葱两根、大蒜三颗、蚝油一勺、盐4克
烹饪步骤:1.把所有食材切好备用。
2.准备葱段和蒜片。
3.锅里倒入油烧热,倒入杏鲍菇煸炒,把杏鲍菇炒软后盛出。
4.给锅里再倒入少许的油,倒入蒜片炒香,放入胡萝卜煸炒,倒入洋葱翻炒出香味。
5.把炒软的杏鲍菇倒进去翻炒,加入一勺蚝油,4克盐翻炒均匀,最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了。
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