每日推荐｜芒果雪媚娘 提拉米苏 电饭锅蛋糕(2)

白砂糖｜30g

芒果｜4个

淡奶油｜150g [转载出处：www.11jj.com]

糖粉｜10g

亚麻籽油｜30g

椰蓉｜适量

·做法·

1. 把糯米粉、栗粉、牛奶、白砂糖放在一起搅拌均匀并过筛，包上保鲜膜用牙签扎少许小洞，进蒸锅中火25分钟。

2. 芒果去皮切成小块并将一小部分打成芒果泥，倒出30克亚麻籽油，，少许糯米粉炒熟待用。

3. 蒸好的糯米粉凉至手温时加入亚麻籽油和芒果泥，戴上一次性手套揉至面团光亮，放入冰箱冷藏半小时。

4. 淡奶油加入糖粉用电动打蛋器打至九分。