作为湘菜经典必点的菜之一,他家这道重油重盐,很“湘菜”!!!一直火爆的“双色鱼头”,两种辣椒都是从湖南运送过来的~ [好文分享:www.11jj.com]
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而这孜然排骨,虽然听起来很一般,但这提前卤制排骨的卤料可都是加了大厨自己的秘方的。
祖 厨
地址: 翔川路461-467号
翔川路上独立建筑,路边收费停车,店门口免费停,这点就方便不少~店内的装修也不错,有少数民族的异域风情,墙上挂着的小草帽,看的出店主也是灰常用心经营的~
湘坛剁椒鱼头,必点的招牌菜,本尊君是无鱼不欢乐的,可以没酒没肉,但是必须有鱼!味道独特,香辣,鲜美~
手撕包菜也是湘菜的代表之一~ 他们家的特色在于不会干巴巴有没水分,但又不会觉得油腻,吃口还是很清爽的!
出名好吃的是千丝饼,轻轻咬一口,拉丝的感觉特别棒!里面是红豆馅料的,超级甜心系列。
虾蛙拾堂
地址: 雁荡路37号
人均:105元
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