◑ 这道爽口凉拌菜你绝对没吃过！这么热的天最适合吃它！!

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快要被热成狗的包子准点来报到啦~

今早醒来我问老爹今天多少度，老爹说，今天不热 30 ~ 33 ℃ 吧......（沮丧的我） 30 ℃ 的气温竟然已经算是低温了。

陛下们是不是也跟我一样，热得茶不思饭不想呀？更别提进厨房做饭了，想想就很热。我爸最近常说的一句话就是，做饭太热了，咱们今天出去吃吧~

这么热的天，想来想去还是教陛下们点简单快手又开胃的凉拌菜才是正经事！今天就搞了道超级好吃的蛋皮丝拌土豆丝，给陛下们的餐桌降降温~

小时候姥姥经常做它给我吃，我想这道凉拌菜的组合应该很多人没吃过。

摊好的蛋皮劲道有弹性，土豆丝清新脆爽~

吃饭肉是不能少的，所以还特意加了培根，不过如果想更省事的陛下们，可以把培根换成火腿。

再加少许的白醋、盐、小葱简单一拌就搞定了！喜欢吃重口味的还可以再加点蒜末、辣椒油或者是辣椒圈之类的~

除了直接吃，陛下们还可以买点薄薄的筋饼（烙的话你们肯定嫌麻烦，哈哈哈）一卷！吃着不要太爽！！

接下来

先进一段视频菜谱

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点击播放视频

视频不方便学？别怕！

包子把步骤也列成了文字版，快看看吧

鸡蛋、土豆、培根、小葱、盐、白醋

3 个鸡蛋磕入碗中打散

热油锅，，鸡蛋倒入锅中摊成鸡蛋饼

放凉后，将摊好的饼切丝备用

土豆去皮切丝

放汤锅里煮熟，不用煮太软

然后过凉开水备用

培根切丝，热油锅煎一会

取一个大碗

放入蛋皮丝、土豆丝和培根丝

加适量白醋和盐搅拌均匀

最后撒上葱花就可以吃啦

✎ 2018 . 7 . 7 天气晴

今天做了很多小豆豆

早上搭配早餐吃

或者当小零食吃都再好不过了

还能边吃边玩，哈哈哈哈哈哈哈

来咱们数数这个盘子里有几个豆豆~

「 你们平时最爱吃什么零食呀？」

来留言区里交流一下

有什么好吃的小零食也可以推荐一下

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