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明天又到小暑节气啦~俗话说「小暑大暑,上蒸下煮」一听就知道有多热了吧!
今天包子就给大家带来了一道清凉消暑的小食话梅小番茄!
用话梅腌制的小番茄,带着话梅的清香,非常爽口。冰镇后的话梅番茄水,冰凉酸甜,喝一口,暑气全消~
话梅小番茄,颜色鲜艳,酸酸甜甜,也是小朋友的最爱,非常适合宝妈们做来给孩子吃哦~
并且小番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素、和高营养蛋白,具有一定的美白养颜功效,平时多吃一些,对女生非常有好处~
接下来
先进一段视频菜谱
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点击播放视频
视频不方便学?别怕!
包子把步骤也列成了文字版,快看看吧
圣女果500g、冰糖30g
话梅7-8颗、柠檬半个
锅内烧开水
将洗净的圣女果放入
焯烫20秒后捞起
过一下凉水,待冷却
圣女果剥皮备用
锅中加入500ml水
放入冰糖、话梅,大火煮开
将剥好的圣女果
装进干净可密封的玻璃罐
放入煮好的梅子
待梅子糖水冷却后倒入玻璃罐
没过圣女果
挤入半个柠檬汁
密封放入冰箱冷藏过夜
✎2018.7.6 天气晴
关于夏季小食
你们最喜欢吃的
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说不定下次就翻你牌子为你做啦
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