【教学】这样的烙饼简单又好吃，酥脆香到骨子里了！

【教学】这样的烙饼简单又好吃，酥脆香到骨子里了！ [好文分享：www.11jj.com]

面食总以很多种形式出现在人们面前，其中以面做的烙饼十分受大家喜爱，，或是蔬菜，或是瓜果都能加入烙饼中，酥脆口感好，还简单易做，像老北京的糊塌子，怀旧小吃到了现在尝起来依然美味，好吃的烙饼总有一款你喜欢！

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老北京糊塌子

【教学】这样的烙饼简单又好吃，酥脆香到骨子里了！

食材： 西葫芦1个、面粉100克、鸡蛋2个、盐

1. 西葫芦洗净擦丝

2. 加少许盐搅拌静置15分钟

3. 水不要倒掉，加上两个鸡蛋搅拌均匀，加几滴香油

4. 加入面粉搅拌成不要太稠的面糊后静置一会

5. 不粘平底锅加少许油，倒入适量面糊小火1分钟

标签：教学 这样 烙饼 简单 好吃 酥脆 骨子里
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