继续翻炒1~2分钟,这样馒头粒会更酥
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炒馒头的时候用中小火,防止炒糊。倒入调好酱汁后,一定要快速翻炒,避免只有部分馒头上有汁。
因为加入了酱汁,正好弥补了炒馒头丁过干的缺点,撒上海苔碎后继续翻炒1-2分钟,这样炒出来的馒头外酥里软。
不仅可以当早餐,也能当香口的小零嘴,一口一个,好吃的停不下来!
一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。
【素食菜谱合集】
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