中山北路新开一家粥专卖店，有你从未吃过的刺身粥。(2)

“洗米的手法要温和细腻”，“米要浸泡足够的时间”……不得不说，男生细致起来，女孩子也要流三道汗表示自愧不如。 [原创文章：www.11jj.com]

店里所有的粥都用虎跑泉水熬制。除了白粥，沾蘸粥档的粥分甜品粥和刺身粥。说不上是哪个派系，也说不上是哪个地方特有的做法。

甜品粥除了常见的南瓜粥，银耳枸杞粥，还有两款在我看来有些怪诞的西瓜粥和芒果粥。西瓜粥早早就卖完了，而芒果和米的组合没有我想象中的违和感。水果和米组的CP缠缠绵绵，温温润润，以至于让一个男生主理的粥档，都泛着温情。

而更讨人喜欢的，是粥的包装——透明杯装加旋转式开口，分明是网红喜茶的标配，外加一支吸管，和奶茶一样，，即刻打包，边走边喝。