Vol331
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没人带路根本不知道
店里两大口土罐焖烤
这种新颖烤法
全福州仅此一家
一盘串,一碗酒
这里瞬间有了灵魂
还多了几分烟火味儿
壹a
烧烤界新吃法:土罐焖烤
一进店门,就可以看到两大口焖罐!这里的串不走寻常路,大多菜品都要经过这口陶罐的洗礼,目前在福州独一家!看着生肉串下罐,吃货妹那是满心期待的期盼着!厚实的罐壁内温度高达280多度,每一串烤肉均匀受热,肉汁被高温很好的锁住,这样焖烤过后的肉更加的鲜嫩多汁~整个烧烤过程,完全没有平日里路边摊的烟熏味~
烤好的肉串被师傅麻利地钩着出炉,这一串串金黄油亮,还滋滋炸着油花,实在是令人垂涎。
开上两瓶酒,和好友围坐一起大口喝酒,大口吃肉,真是快哉!
丨这几款必点焖烤串儿丨
羊肉串、掌中宝、牛肉串
吃烧烤,最不能缺的就是肉串了!来这里必须羊肉串、牛肉串,各抓一把,吃得才过瘾!
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