不兑酒精不加糖，只用糙糯米酿出的米酒，你知道有多好喝吗？

“人参补身，不如米酒养人”。

民间谚语，被科学证实。丹麦流行病专家莫尔特·格伦贝克研究发现：

假如你没有时间运动，每日适量饮酒亦能起到健身效果。

“低量酒精，某种程度上也是一种营养素”。（《甜酒酿营养成分分析与评价》）

格伦贝克建议，女性每天喝1份低度酒，男性喝2份低度酒。

Tips：1份低度酒，啤酒、米酒约200~250ml，葡萄酒约25~35ml。

优质的低度酒，当属酒酿。它又叫“醴”[lǐ]，中国传统特产酒。

它是用蒸熟的糯米，拌上特殊酵母发酵而成的一种甜米酒。

好的酒酿，应该是酿出来的第一道原浆。

Tips：市面上大多数酒酿，为了利润，加了糖、酒精、水勾兑，难以分辨，喝多了容易头痛。