豆浆界的星巴克。全国首家也是唯一使用加拿大单一IP大豆的豆乳专门店就在杭州！(2)

蛋白质含量高的豆浆自然是首选的替代品，于是老陈近乎发疯似的，寻找世间优质的豆子，从国内到国外，从东北大豆到加拿大单一IP大豆，从北疆一号到垦农48，试验了不下50款豆子的老陈，几乎成了半个豆子专家。  [原创文章：www.11jj.com]

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原来，大豆和咖啡豆一样，每款都有不同的风味，讲究起来也能喝出鲜明的对比。

父爱果然是强大的生产力，世间再也找不出来第二种感情如此简单而浓烈，犹同老陈的豆浆，单是水和加拿大单一IP大豆的组合，就足够浓郁醇香，萦绕着若有似无的奶香。

无食品添加剂、无消泡剂、无人工香精、无乳化剂、无防腐剂、无麦芽糊精、无增稠剂，老陈说，蓝气球的豆浆是七无豆浆，因为，加拿大单一IP大豆已足够好。

与加拿大的农户契约种植的加拿大单一IP大豆，蛋白质含量高达42.5%，油脂含量20.6%，总游离糖12%，在它的种子还未播种之时，其遗传纯度和品种就已经被完完全全分析透彻了，并被判定为适合做豆浆的大豆。单就这一点，就足以秒杀哪些市场上那些连产地都不明不白的大豆。

加拿大是全世界有机食品管理最严的国家之一，大豆的种植，严格到什么程度呢？种植三年前就开始评测土壤的各个属性，酸碱性、水分、空气、热量……即便土地的质量符合非转基因标准，大豆栽培后，也并非不管不顾。