意外火爆！这家只有四张桌的小店，免费请你吃川菜！(4)

香辣鸭头＆鸭翅

满满的一盘鸭货，用料十足，香鲜美味，切开的鸭头有序地摆在盘中，在海带的映衬下显得格外诱人，远远地就能闻到一丝香辣的气息。 [原文来自：www.11jj.com]

鸭头先腌再卤，汁水充分沁透，超有啃头，辣口不辣心的口感一级棒！入口微辣、鸭翅的肉骨极易分离，麻得有层次，香得有韵味，回味十足！

香辣黄喉

吃火锅的时候总会点黄喉，但是爆炒的黄喉，并不多见，绝对值得尝一尝。由辣椒、青椒、洋葱等爆炒后的黄喉，拥有脆嫩的口感，香辣的口味超瘾！

一口下肚，感觉黄喉超级新鲜，不仅新鲜爽口，而且口感脆嫩、筋道，一点也不逊色火锅的口感，好吃得不得了！

秘制大花螺

螺肉质紧实，味道更加鲜美！不同于普通的螺肉，他家的螺肉可以整个吃掉哟，没有其他杂质，口感很好。

螺肉用牙签轻轻一扎一拽，肉就脱壳而出，鲜嫩中带着微微甘甜，大口大口吃得停不下来！

秘制海螺丝