..奶茶老大进军大陆，星巴克要开6000家店，瑞幸再融资2亿美元... | 周报

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本周，饮品界最为热闹：600岁的“网红”故宫开咖啡馆，..奶茶老大进军大陆，，星巴克要开600家店，瑞幸再融资2亿美元...那么，12.10-12.16，这一周餐饮业还发生了什么事呢？

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2018-12-16

餐饮O2O周报

一周行业动态

一、外卖新零售

1、星巴克在华未来四年增至6000家店，本月内将打通与阿里会员体系

12月14日，阿里巴巴宣布，和星巴克的会员体系将在本月内全面打通。星巴克天猫旗舰店将限定发售直通星级星礼卡。据了解，淘宝天猫就拥有超过6亿月度活跃用户。

中国是星巴克增长最快的市场，计划在未来四年将其在中国市场的占有率提高一倍，这将使星巴克从 150 个城市的 3600 家门店增加到 230 个城市的 6000 家门店。

另外，星巴克延续中国外卖的经验，在美国将与Uber Eats合作，将其拿铁咖啡带到顾客的家门口。“在开车不可行的地方，我们正在测试交付等..，”星巴克首席运营官Roz Brewer在会议期间表示。

通过Uber Eats，该公司预计到第二季度末将星巴克交付给其在美国的公司所有商店约四分之一。

2、双12消费持续增长，订单较双11增长34%

阿里本地生活服务公司旗下口碑和饿了么数据显示，双12一天，全国消费者用口碑APP点单和购买吃喝玩乐套餐的笔数超过800万笔，较双11增长了34%；