留住春天最好的方式，就是喝掉它呀！(4)

Step 2

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在料理机中倒入牛奶，，并加入适量炼乳调味。关于牛奶的份量，可以依据自己喜欢的浓度进行调整，一般来说会高于牛油果一些。

Step 3

开动料理机，将所有食材搅打至顺滑。

Step 4

将牛油果奶昔倒在一个漂亮的杯子里，表面可以撒上些混合坚果碎或是喜欢的麦片。作为一名有态度的美食博主，我们还放上了一小只迷迭香作为装饰。

小贴士

牛油果因为味似牛油所以拥有了“森林的牛油”这个可爱的名字。牛油果果肉含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，所以具有一定美容和抗衰老的功效。健身达人们之所以喜欢牛油果是因为它属于优质脂肪，但其实牛油果的热量是非常高的。

关于牛油果的「挑选与保存」，牛油果常温保存即可自然催熟，如果和苹果装在一个袋子里还可以加速催熟过程。