它是顶部的光波管发热,使用时,像锅盖一样“扣在”锅上,形成密闭空间。 [转载出处:www.11jj.com]
内置两个“风叶”,有电机控制产生旋转风力,把热量360°循环吹到锅内每个角落。 [原创文章:www.11jj.com]
Tips:光波管材料为99%以上纯度的稀有矿物钨构成,具有热效率高、寿命长、可产生光线的特点。
食物受热均匀,不焦不糊,少油烟。
比普通的炉子(从上到下传递热源,经常食物上面没熟透,下面已经糊了)烧烤出来的食物,营养更高,更健康。
特别的是,晶钻锅受热后,会均匀释放远红外热量,使得食物加倍受热,快速成熟,节省时间。
远红外线,不是辐射波,对人体无害。它不会破坏食物分子结构,烤出来的口感更好更健康。
Tips:远红外加热,热源用远红外线照射食物,食物吸收后,内部分子和原子“共振”产生热能,达到加热目的,可提高加热效率,节约能源。晶钻锅加热时产生的热能红外线波长,达到远红外线波长范围。
说它是体积小巧的空气炸锅也没错,但它比空气炸锅更好的地方是,晶钻锅是透明的,可以随时看到食物的变化。
如果你已经有了晶钻锅,可以购买“康宁”贴心推出的单只旋风炉。
只要锅的口径在24~26cm,旋风炉也可以“盖在”其他材质的锅上使用。
康宁旋风炉系列,现一条生活馆有售
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