雀巢最害怕的对手：从小食品厂到年入700亿，只做了这一件事

作者：电商君 [本文来自：www.11jj.com]

来源：电商报（ID：kandianshang）

雀巢最害怕的对手

迪兰·古尔德说过：物质财富的生产和泛滥达到某种程度，会令人产生一种错觉：人的存在是平常的、天经地义的，人活着就应该是幸福的。

比如说，如今的中国，每天补充一杯牛奶是“平常的、天经地义的”；倒退二十年前，谁能想象一杯牛奶对大多数中国家庭而言都是稀缺产品？

随着生活水平的不断提高，国内乳业市场爆发出惊人的消费力，人均液态奶年消耗量从1998年的不足6KG增长到了2007年28KG，并且逐年增长的趋势不可阻挡。

随着行业的高度集中，国内乳业市场基本形成伊利、蒙牛、光明三足鼎立的局面。

在营收方面，2018年上半年，伊利的营收为399.43亿，蒙牛为344.74亿，光明为105.71亿，目前蒙牛还可以勉力咬住伊利，但光明已有些掉队。

在利润方面，2018年上半年，伊利的利润为34.69亿，蒙牛为15.62亿，光明只有3.35亿元，伊利的赢利能力明显高出一筹。