白马股魔咒？标准不一？谁制造了酱油行业的集体恐慌(2)

接踵而至的，是澄清。

[转载出处：www.11jj.com]

海天味业发布了相应的公告；相关负责人更是出面表示，海天的品质检测没有问题，“产品标注的指数和检测结果不符合是因为标注无法标小数点，事实上，海天的蛋白质含量是比标准要求还要高的。” [好文分享：www.11jj.com]

另外，“儿童酱油在制造过程中邀请了专家，而且邀请了很多儿童进行尝试，不断改进适合儿童的口感。”

然而，企业的公开回应却引发了更多的质疑。网友几乎一边倒地指责海天味业，有人直言：“海天人品出了问题”、“把标示这种简单的事情都弄错了，怎么让消费者相信品质呢？”

被前述文章提及的李锦记和加加食品，则选择了“硬碰硬”的回应方式。

李锦记官方声明不算，还通过人民网“发声”——江苏消保委使用的第三方检测机构是远东正大检验集团有限公司，当时他们不认可初检结果，要求进行复检，没有获得同意。随后，还把相同批次的产品留样给了其认为权威的第三方检测机构，得到的结果均是钠含量合格。

加加食品则通过官方微信公众号，直接转载了中国调味品协会的一直声明，以示“抗议”。

该声明表示，上述文严重误导了消费者，损害了我国酱油产业的声誉，引发了行业信仼危机，伤害了真正做好产品的企业。

中国调味品协会强调，产品抽检应该在遵守相关规定的基础上，公平公正公开地开展，检测结果的公布也应本着严谨、专业和负责仼的态度进行，保证结果的公正客观。如果企业对抽检结果有异议，有权要求该检测机构提供资质证明和抽检样品，企业在确定样品的真实性后，可委托其他第三方权威检测机构复检。

虽然作为一个质检机构，公布相关检测结果是正常的行为；但更高级别机构的发声，还是让江苏省消保委多了几分尴尬。

当然，“作为一个地方机构，江苏省消保委即便背负了‘毁灭’行业的潜在风险，也不需要承担多大责任。”一位调味料经销商表示。