白马股魔咒？标准不一？谁制造了酱油行业的集体恐慌(3)

目前，发布比较试验报告的江苏省消保委并未就外界关注的“为何时隔一年后才公布试验结果，从而导致抽检样品过期无法复检”，以及“2017年比较试验结果出来时，缘何不允许企业进行复检或者自检”等做出回应。

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经销商“恐慌”

虽然厂家和协会都及时做出了表态，大厂们暂时尚未受到明显影响，市场上也没有出现产品召回信息。不过，“质检门”事件已“人尽皆知”，这让上述品牌的员工和经销商们，很难保持淡定。

“没什么影响”。一李锦记的工作人员称。可朋友圈还是发布了来自官方层面的态度。

“百年品质，严格坚守。良心企业李锦记，放心调味百姓家。我司对江苏消保委的检测数据回应，详情请点击。谢谢一如既往地支持李锦记！”一位调味品经销商在转载李锦记的相关回应时，两度使用了上述配文。

而这背后反映的，是从酱油厂家到经销商的“重视”。

有经销商向快消记者坦诚地表示，相关消息被披露出来后，这个群体出现了不同程度的“恐慌”，大经销商尤甚。“事儿闹大的话，可能有人失业，有人赔光。”

一位业内人士表示，“质检门”事件只是引起经销商恐慌的表面因素。而深层因素在于，酱油行业近几年的日子，并不太好过。

上述言论的佐证是，占据酱油销量大头的餐饮渠道，虽然仍维持增长，但增速正处于下滑之中。

以海天味业为例，海天酱油的主要最终消费群体包括餐饮和家庭消费，而根据多家券商研报中提供的草根调研数据显示，，餐饮渠道占比在六到七成之间。