万达招聘：水吧经理和经营分析经理（北京万达）(2)

外部供应商、合作伙伴

二、岗位说明

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岗位说明 [转载出处：www.11jj.com]

教育程度

第一学历：本科（含）以上学历，可专升本

专业要求

不限

 

职位描述

1根据公司的发展方向及战略目标，制定水吧饮品线的研发计划及产品渠道分析。依据每年产品研究规划，隔年开发产品，补充公司产品线，滞销产品升级，原辅料基础性研究及改进等

2．参与新产品访厂进行生产线小试中试，感官评测及理化指标评测。同时参与新产品试生产，跟踪解决试产过程中相关技术问题

3．根据市场产品热度，改良现有产品口味和配方，增加销量

4．拟定新产品相关技术文件（产品配方，包装材质，技术标准，研发项目资料等），与相关部门做好沟通交流

5．新产品新方案的上线推进工作，包括审核新品上商城的应用方案及描述文字的内容准确性，对现有开发原料进行交叉复配，改进应用方案，对成功的方案进行全国分享。

6．产品知识..，具备良好的沟通表达和写作能力，有一定的PPT书写能力，能熟练攥写菜单SOP

7．负责门店水吧线管理工作，控制原物料等损耗等