商03 [原文来自:www.11jj.com]
周末小编跟着亲戚去了这位妈妈的家里,就看到了她做肉丸的全过程。从选肉到绞碎,到最后的手工捶打,整一个流程下来也要几个小时。肉丸使用真空包装,一包一斤,一斤25元。 [转载出处:www.11jj.com]
现在小区里知道她们家有做肉丸,都在这里买。因为就是在小区和朋友之间买卖,节省了很多成本,快递啥的都不需要。小区的住户基本上是提前预定,这样可以保证产出来的肉丸的新鲜度。
这位妈妈建了几个微信群,将买过肉丸的都拉进群,大家都住一个小区,有时候聊聊家常,慢慢的都熟了。回头客也多起来,还介绍了不少亲戚朋友。
因为潮汕肉丸本来就名声在外,所以很多人也会在这里定来送礼。这样一来,一个月下来,这位妈妈吗也能赚几千块,也不会输任何一个上班族。
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其实肉丸作为日常的吃食,是每一个家庭都需要的,也许有些人不吃,,但是老话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。所以作为吃的,而且一日三餐荤素搭配,是必须的。
所以手工肉丸的市场前景还是不错的。很多人会说在家闲着,想找点事情做,但是总觉得没办法入手。其实从食物入手也不错,毕竟吃是每天都需要的。
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