不久前,轩尼诗做了一个大闸蟹与干邑的配餐,请厨师讲解大闸蟹的做法到与干邑的搭配等知识,并制作成视频在京东做推广。这次推广不仅带来了可观的销量,另一个重要的发现是,大部分的销量来自新的城市,在这个过程中,电商渠道也起到了开发新客的作用。
[原文来自:www.11jj.com]
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其他开拓的渠道,包括夜店、餐厅、酒店等。简赵辉说,一些新型小众酒吧、餐饮的出现,给了消费者更多的消费场景和选择。轩尼诗也正是看到这个机会,通过与中国文化的结合,进入到消费者的场景中。
前面提到的“轩尼诗重新发现中国味”,既是品牌宣传,但也通过与餐饮的结合,进入到消费者餐桌消费场景中,为轩尼诗开拓餐厅渠道做了前期的市场教育。
酒吧也是轩尼诗新开拓的渠道。在本次“解码轩尼诗”互动展中,一个区域便是解码轩尼诗携手沪上三家备受追捧的“网红”店打造联名跨界,充分诠释轩尼诗的多重可能,其中就有亚洲排名前50的SPEAK LOW酒吧。该酒吧特别派出两位招牌调酒师Steve Schneider和杜恒宙(Kris Du),为“解码轩尼诗”出品多款干邑鸡尾酒特调,并联袂主持“调酒的艺术”主题品鉴专场,亲授干邑鸡尾酒的奥秘。
简赵辉对中国市场十分乐观,他觉得中国市场的消费者接受能力很强,这点对轩尼诗未来的增长十分关键。
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