刀刃前方是呈弧度的
方便来回拉切,不容易打滑
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剁骨刀
中式厨房离不开一把好用的剁骨刀
拿在手里比菜刀有分量
手起刀落,十分顺畅
总之,厨房里无论是软的硬的荤的素的
唰地一下搞定
厨师刀
这把刀就特别适合美食家了
比菜刀小巧,片肉或是剔肉
能处理比较细致的食材
切个鱼片什么的
别提多方便称手了
水果刀
夏天就是吃水果的季节
如果刀不快的话,信不信
水果汁溅的哪里都是
剪刀
剪个葱花,蔬菜
刮个鱼鳞啊
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