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永兴坊一位工作人员表示:“摔碗酒,是陕西南部岚皋县接待尊贵客人的一种仪式,双手把倒满酒的碗举过头顶,心中默默许愿,把酒一饮而尽,碗口向下用力一摔。摔碗一响,口中大喊:‘碎碎(岁岁)平安!’摔走烦恼,摔走晦气,摔出豪迈,摔出福气。摔碗酒其实就是米酒,15~25度左右,没有多少酒精含量,很多人来喝主要是图的一个吉利好寓意。”
走红理由:一个传统民俗文化以新的形式传承与发扬,让更多人爱上传统文化,爱上大西安的豪迈气度!
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