孩子最该吃的8种补脑食物，多吃智商高！(4)

6.牛肉 [转载出处：www.11jj.com]

牛肉是使人强壮的食品，身体虚弱，智力衰退的孩子，吃牛肉最为相宜。 [原创文章：www.11jj.com]

100g牛肉中含有蛋白质20.1g、脂肪10.2g、钙7mg、磷170mg、铁0.9mg。其中蛋白质是牛肉的主要滋补成分。

牛心是传统的益智食品，古人认为黄牛心作用最好。

7.大豆

大豆是传统的补益食品。在粮食中，大豆的蛋白质含量最高，一般为30%—50%左右。1升黄豆的蛋白质含量相当于1千克瘦肉，或1.5千克鸡肉，或6千克牛奶的蛋白质含量。

大豆脂肪的熔点低，易于消化吸收，因此，对孩子的大脑、神经系统发育具有重要意义。如果想增强孩子智力，应该多吃豆油。