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准备15克的温水,把0.5克酵母加入到温水中,搅拌融化。然后倒入30克的面粉中,进行和面。
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PS:制作白面团的时候,就可以手动火黑芝麻酱的面团啦,因为黑芝麻酱的面团比较小,所以我没用面包机,这样也可以两个面团同时进行,也很节省时间哦~
不想和面的姐妹,可以直接用面包机和面哦~
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接着加入黑芝麻酱,如果芝麻酱有粘连到容器上的话,可以用水稀释下来,也可以加到面团里。
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用筷子搅拌出棉絮状,然后再揉成面团。
PS:因为用黑芝麻酱和面的时候会有的面粉粘不到还是白色的,但是不要担心心哦,揉成面团的时候,会揉的混合在一起,就会有黑色的面团啦~
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看!黑芝麻酱的面团就完成了。
PS:为了使黑芝麻酱面团更加光滑,姐妹们要有耐心的揉哦~
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