10道周末聚餐食谱，约上朋友一起欢度周末时光吧！(2)

6、特百惠多用锅充分预热后，加入少许植物油，在锅底涂抹均匀，并加热至产生油纹，放入饼胚小火慢煎，煎至金..后，翻面继续煎至两面焦黄即可； [好文分享：www.11jj.com]

7、切块装盘，喜欢吃辣的还可以蘸上少许辣酱，香酥可口的梅干菜烧饼就可以开动了！ [本文来自：www.11jj.com]

甜品：雪莲子桂圆银耳羹

材料与工具

银耳2朵、桂圆肉40克、雪莲子20克

鹅妈妈6.5升压力锅

做法

1、银耳泡发，去掉根部，清洗洗干净后放入高压锅中，根据个人口感加入适量的水；

2、加入洗净的雪莲子；

3、加入桂圆肉；

4、盖上压力锅锅盖，大火煮上压，调小火，保持两条线20分钟即可；

5、鹅妈妈316压力锅只需要短短20分钟就能焖出一碗胶质浓稠的雪莲子桂圆银耳羹！每天一碗吃出水嫩肌肤！

饮品：冬瓜茶

材料与工具

冬瓜7斤、红糖350克

特百惠5.7升多用锅、特百惠纤巧壶

做法

1、冬瓜带皮洗干净后切成1-2厘米左右的正方形，放入特百惠多用锅中，倒入红糖；

2、拌匀，尽量让冬瓜都裹上红糖；

3、腌制半个小时，如图所示出汁；

4、大火煮开后，调600瓦火力，煮一个小时左右；

5、熬至冬瓜变软出汁；

6、再用漏勺将冬瓜渣捞出，醇香浓厚的无水冬瓜茶就熬好了；

7、冷却后倒入特百惠纤巧壶中，放入冰箱冷藏一晚更美味哦（直接喝就很美味，如果喜欢清淡口味的，可以在喝的时候兑水）！

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