产后做月子餐怎么搭配好?新妈咪产后都有这般疑惑?坐月子如何安排?那么月子餐的饮食要点是什么呢? [本文来自:www.11jj.com]
产后月子餐制作原则1.饮食清淡适宜:从科学角度讲,月子里的饮食清淡适宜,即在调味料上,如葱、姜、大蒜、辣椒、花椒等少于一般人的食量。食盐也以少放为宜,但并不是不放或过少。 [原文来自:www.11jj.com]
2.荤素搭配,避免偏食:产后体质恢复哺乳,食用产热量高的肉类食物是必需的,但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其他营养素的参与,荤素搭配,营养更全面,,身体更好吸收营养。
3.食物要松软、可口,易消化、吸收。过硬的食物一方面对牙齿不好,另一方面也不利于消化吸收,因此少吃油炸和坚硬带壳的食物。
4.不宜食生、冷、硬的食物。产后体质较弱,抵抗力较差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,生、冷、硬的食物尽量避免使用。
5.增加餐次:每日餐次一般5~6次,产后胃肠功能较弱,蠕动减慢,采用多餐有利肠胃功能恢复,减轻胃负担。
6.食物应干稀搭配,每餐食物应干稀搭配。干者可保证营养的供给,稀者则可提供足够的水分。
7.注意调护脾胃促消化,月子里应食一些有健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物。
8.不宜快速进补,以免得不偿失,新妈咪大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶期可能会胀痛、也容易得乳腺炎等疾病。可以喝清淡的汤
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