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作者|营养师柳衣衣
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宝宝辅食、儿童营养、科学喂养
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现在天气冷了,我发现最近女儿都不爱吃生吃水果了,她说水果太冷了。
我没怪她,冬天冷,谁不想吃口热乎的呢?
所以,我有时会给她换着花样吃,比如煮点消积食又暖胃的苹果山楂汤,润肺止咳的金桔雪梨银耳羹之类的水果汤,或者用水果做成点心餐,比如今天的这份补钾又补脑的香蕉生煎包。
普通的生煎包太过复杂,主要是馅料和外皮难做。
所以,我用补钾的香蕉代替肉馅,用现成的馄饨皮来包,沾上益智补脑的蛋黄,随便煎一煎,香甜软糯又美味的香蕉生煎包就出炉了。
不仅补钾又补脑,还能作为手指食物,锻炼宝宝的咀嚼能力,手眼协调能力。
如果当营养点心吃,搭配牛奶即可;
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