用鹅妈妈6.5L压力锅做一锅三出,上压后只要8分钟就能同时做好笋干炖肉、白米饭、包菜肉卷,3.5L小压力锅做道青菜豆腐汤,一套鹅妈妈压力锅搞定全家一餐!
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材料与工具 [原创文章:www.11jj.com]
笋干300克、猪肉500克、生抽、老酒、盐、生姜片、
大米1碗
肉末1碗、包菜半个
青菜500克、豆腐1块
鹅妈妈压力锅套组
做法
1、猪肉焯水后放入压力锅中,倒入笋干、老酒、生姜片、生抽、老酒、盐,摇匀后放入蒸架;
2、将洗干净的大米放入蒸碗中,倒入适量的水,将蒸笼放在第二层;
3、肉末加入1勺蚝油、2勺生抽搅拌均匀后腌制10分钟。包菜焯水变软后裹上腌制好的肉馅,放在压力锅的最上层;
4、盖上压力锅锅盖,大火煮上压,调小火,保持两条线8分钟即可;
5、鹅妈妈6.5L压力锅,上压后只需短短8分钟,就可以一锅做出三道;
6、3.5L的鹅妈妈压力锅中放入少许油,倒入青菜炒软,再加入豆腐,倒入水煮开后加入盐和鸡精 调味即可;
7、一套压力锅套组包括一大一小两口锅,6.5升的压力锅能做一锅三出,3.5升的小压力锅不仅能当汤锅煮汤,还能当炒锅做菜,快速搞定有肉有菜有主食的丰盛一餐。
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