打飞的来的鲜毛肚
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每天从四川空运来的鲜毛肚,每片毛肚都比巴掌还大,像婊妹这种脸小的嘛,当然就比脸还大咯~ [好文分享:www.11jj.com]
老规矩七上八下,只要8秒就能尝到最佳口感。毛肚的倒刺都挂满了红汤,颗粒饱满,咬上一口,爽脆爆汁。
自带仙气的鲜鹅肠
盛在透明的冰碗里的九尺鲜鹅肠,不仅还能保持鹅肠的新鲜口感,还自带仙气出场。
鹅肠在锅里涮到卷起就可以吃了,这时候的口感又脆又嫩,弯曲的鹅肠卷进了香辣的红油,够味!
3地道成都味的镇店之宝
肌肉发达的运动蛙
牛蛙个大肉肥,腿部肌肉发达得可以去踢世界杯了!每只重量在6两左右,一筷子还差点夹不起来~
牛蛙的肉质嫩到轻轻一夹就能剔下整块腿肉,牛蛙控看了根本把持不住!
化骨绵掌
不要慌,不是什么武功秘籍,是小龙坎的无骨鸭掌!一盘足足六大只,还贴心的去好了骨,涮就完事儿了!
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