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牛油红锅翻滚,气势汹涌味道不沾衣
椒不花火锅锅底全部采用天然无添加的材料,霸道的牛油红锅用多种四川原材料,每天新油炒制,无任何其他添加,所以吃完火锅后,味道不粘衣服,口不干。
火辣辣红通通很配新年气氛
火辣辣红通通很配新年气氛锅底由50多种四川材料熬制,辣椒、花椒、生姜为主当仁不让。
锅底由50多种四川材料熬制,辣椒、花椒、生姜为主当仁不让
*10小时熬制的高汤,妈妈的味道暖心暖胃
10小时熬制的高汤,上锅后,服务小哥让我们先喝一碗白汤,一开始我是拒绝的,但在他热诚的笑容下,我勉强盛了两勺子,吹冷入口,哇,跟过年时妈妈熬的汤是一样的,满意。白汤用大骨熬制多时而成,再搭配蘑菇、金针菇、玉米等菌菇蔬菜,汤头清透醇香,沸腾后喝上一口,暖心暖胃。
食材鲜 | 真鲜食材分布就有多广
地图有多大,真鲜食材分布就有多广。店员骄傲的表示“我们的食材,都是从天南海北运过来的,我们只用zui好的食材!”
*先来盘招牌酥肉/红糖糍粑
服务小哥说,吃火锅(特别是辣锅),要先吃点东西垫肚子保护肠胃。招牌酥肉必是首点,精瘦的嫩肉裹上特调的面粉,别看炸的张牙舞爪,入口却特别酥脆!连吃三块都不腻,吃完你就恨不得拍腿叫爸爸!
张牙舞爪的酥肉君,快来征服!
红糖糍粑不是直接用糯米粉,而是蒸好糯米之后整形成长条,入口时能感觉到明显的颗粒感,再蘸上红糖,赞赞哒!
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