新思路解决生鲜食品物流的问题。通过全食超市,Amazon重新开始了生鲜食品物流。Amazon过去在这一项服务上感到很头疼。和洗发水、纸巾等不同,生鲜食品很快会变质。物流及保存过程复杂,成本高。这些问题一直困扰着之前的Amazon Fresh物流服务。
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全食超市有着更经济有效的方法来处理这些生鲜食品,同时提供保护装置来运送这些物品。
同时,相比于一个命名为Amazon的综合性在线零售商,消费者更愿意信任并从一个类似于全食超市这样的实体品牌零售商这里订购生鲜食品或肉类。
全球沉睡的零售行业开始醒来 跨区域融合还会加深
在全食超市以外,全球零售业的场景也在变化。传统零售行业不仅感受到了来自全食超市和Amazon“联姻“的威胁,美国的零售市场也面临着来自欧洲竞争对手Aldi和Lidl的渗透。这些折扣零售商们开始用价格攻击传统的零售商店。
在全食超市与Amazon的交易被宣布时,美国具有百年历史的零售名店Kroger公司的股价从31美元降到22美元。如今它的股价停留在24美元。业界认为这是行业的新标准。
在过去的一年中,全球零售巨头减慢了开新店的步伐。取而代之的是,它们开始专注于科技及..方面的并购。
作为美国老牌的零售公司,在实体零售领域实至名归的强者沃尔玛正在积极地向线上转型,包括重金收购了印度电子商务..Flipkart;另外,美国知名零售商 Target 去年底收购了快递服务Shipt;Kroger投资了英国在线超市Ocado,并且收购了餐饮公司Home Chef;全美最大食品药品零售商Albertsons则收购了餐饮公司Plated。
不过这些零售巨头都会面临一个问题,当零投资者发现他们的投资没有盈利,或需要更长的时间才能盈利时,往往会质疑这些零售商的决策层,这与Amazon的股东们完全不一样。
食品业巨头受到冲击。为了将顾客吸引到商店里,零售商开始准备准备的生鲜食品、即食食品甚至餐厅。全食超市得以起家的有机食品领域,目前仍然是行业的主要关注点。更多的零售商们开始给品牌商家提供越来越多的货架空间,新的商家也不再将全食超市当作他们唯一的推出新产品的地方,而转而将目光投向其它零售店,比如Target、Costo和沃尔玛。
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