维生素A、D,都不算“稀罕”东西 [原文来自:www.11jj.com]
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维生素A和D都是脂溶性维生素,可以算得上是广泛存在于我们的“普通食材”中。
维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中,另外胡萝卜素也是另一种形式的维生素A,在胡萝卜、番茄、南瓜等..、红色蔬果中多见。而维生素D,只要我们皮肤照射到紫外线的话,就能自行合成。
含DHA的鱼油,,可不是鱼肝油
我们都知道DHA是人脑神经系统和视觉神经发育的重要物质,它在大脑组织中的含量约占15%,在视网膜的视杆细胞间有传递信号作用。可是吃鱼肝油,不也能够补充DHA吗?
其实,这俩可不是一种东西。
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